Kinga Macyszyn:
> Wiem, ze kardamon dodaje się do ciasta (np. drożdżowego), żeby miało
> bardziej żółty kolor /i do makaronu też/

to raczej kurkuma barwi na żółto, nie kardamon. Kardamon nadaje się do
pierników (używam) i pewnie innych dość aromatycznych ciast (tu nie).
Oprócz tego, do chińszczyzny i tajszczyzny (zmoździerzowany i sprażony).
Można też dać do kawy lub herbaty, jak kto lubi. Np. taki czaj gotowany
na mleku z kardamonem i osłodzony miodem jest miodem w gębie. Tylko nie
przesadzaj z ilością, bo będzie niezjadliwe.

Waldek