W artykule <a7p7e1$pui$1@news.tpi.pl> Wkn napisał(a):
> za mokra babka pieczona w zbyt niskiej temperaturze albo za krótko

Tak, całkiem możliwe że najbardziej winny jest nowy piecyk - może
termometr w piekarniku jest uszkodzony?
Babka z pieca wychodziła ładna tylko później "siadała" więc kratka też
pewnie będzie rozwiązaniem.

> A jaki miałeś przepis na drożdżowe, ze usiadło? Drożdżowki zazwyczaj
> wychodzą.

Drożdżówki (bułeczki) były wspaniałe tylko duże ciasto na całą blache
już wyciągane z pieca było "klapnięte". Przepis ten sam. Tu pewnie
winna była tylko temperatura w piekarniku.
Wielkie dzięki za podpowiedzi.
Radosnych, szczęśliwych i zdrowych Świąt.

Rysiek