Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: Shrek <j...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: zapiekanka pychota
Date: Fri, 07 Mar 2003 11:27:27 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 32
Sender: j...@p...onet.pl@131.116.254.209
Message-ID: <3...@p...onet.pl>
References: <b49e13$hjp$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 131.116.254.209
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: news.onet.pl 1047033083 11572 131.116.254.209 (7 Mar 2003 10:31:23 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 7 Mar 2003 10:31:23 GMT
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Win98; en-US; rv:1.0.2) Gecko/20021120
Netscape/7.01
X-Accept-Language: en-us, en, pl, ja
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:148250
Ukryj nagłówki
> Jesl znudzily Wam sie kanapki na kolacje albo potrzebujecie cos cieplego i
> szybkiego w robocie do piwa polecam nastepujaca zapiekanke:
>
> Potrzebne;
> bulka wroclawska ( jest krotsza niz bagietka ale szersza i bardziej
> miesista)
> 1/4 jednej kostki masla
> 1-2 zabki czosnku
> troche boczku wedzonego,
> majeranek (niekoniecznie)
>
> Rozkrajamy bulke wzdluz na dwie duze kromy. Do potrzebnej ilosci masla
> (lepiej wczesniej wyjetego z lodowki) dodajemy wycisniete1-2 zabki czosnku.
> Mieszamy lyzka wypukla strona, aby maslo stalo sie czosnkowe
> rownomiernie.Smarujemy obie kanapy takim maslem. Na to kladziemy cienko
> pokrojone plastry boczku wedzonego i posypujemy majerankiem.Tak przygotowane
> kanapki wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika (u mnie gazowy) na
> 10 minut. Bulka staje sie chrupka, czosnkowa i sama rozplywa sie w ustach.
> Boczek nie zrumieni sie, ale roztoczy boski zapach wedzonki. Niebo w
> gebie.Najlepiej od razu kupic pare bulek:))Wariacje z wierzchem moga byc
> rozne: usmazone pieczarki, sery.
>
> Jola L-L
Sugeruje nalozyc na to jeszcze duzo imbiru i przykryc zoltym serkiem
(moze byc tez taki podwedzany....
Po wyjeciu z piekarnika, juz ew. tylko ketchup.... :D
Ech... rozmarzylem sie....
Pozdr.,
Shrek
|
