Data: 2004-05-08 11:26:41
Temat: Re: zupa z porów
Od: "I.P." <i...@g...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Monika Zarczuk" <z...@o...pl> schrieb im Newsbeitrag
news:001901c43485$ac0f6000$6400a8c0@ap.siedlce.pl...
> ta sama książka
>
> Zupa z porów francuska
> 4 - 5 porów pokrojonych w kawałki
> 3 - 4 ziemniaki pokrojone w kawałki
> 1 - 2 łyżki śmietany (niekoniecznie)
> sól,
> pieprz do smaku
>
> Pory i ziemniaki ugotować w około 1 l wody do miękkości. Przetrzeć przez
> sito lub zmiksować. Przyprawić do smaku, ewentualnie dodać śmietanę lub
> łyżeczkę masła. Można podać z grzankami i posypać natką pietruszki.
> Monika
To byla moja pierwsza zupa jaka w zyciu ugotowalam :-)))
Ilona
|