Rzucałam dzisiaj mięchem
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 25
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
21. Data: 2017-05-12 12:19:28
Temat: Re: Rzucałam dzisiaj mięchemOd: stefan <s...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
W dniu 2017-05-12 o 11:11, Ikselka pisze:
> Ikselka <i...@g...pl> wrote:
>>
>> Wystarczy z tego sklepu zrezygnować.
>
> Że dopowiem jeszcze - moje niegdysiejsze doświadczenie ze sklepem
> sprzedającym knurzynę: był sobie naprawdę fajny prywatny sklep mięsny,
> mięso zamawiałam tam w ciemno, telefonicznie, odbierając spakowane, bez
> oglądania, bo zawsze było super. Klienci walili drzwiami i oknami. Przyjęto
> więcej personelu, powiększono lokal, interes kwitł.
> Aż tu pierwsza wpadka - knur. Przemilczałam, myśląc "Przypadek,
> przeoczenie". Za chwilę święta, spory zakup - znowu knur. Tu już odwiozłam
> mięso - także to podgotowane/podpieczone. Wchodząc do sklepu zastałam
> sytuację, w której dwie klientki właśnie BARDZO głośno reklamowały knurzynę
> z pretensjami, że to kolejny taki zakup.
> Moja reklamacja oczywiście również doszła do skutku. Mięso kupiłam w innym
> sklepie, a od tej pory moja noga nie stanęła w tym "fajnym".
> Knurzy interes widocznie szedł tam pełną parą, bo... tego sklepu już dawno
> nie ma.
>
>
>
Dz.U.04.158.1655
ROZPORZĄDZENIE
MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
z dnia 22 czerwca 2004 r.
w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji świeżego mięsa z bydła,
świń, owiec, kóz i domowych zwierząt jednokopytnych, umieszczanego na rynku
§ 13.
1.Świeże mięso pochodzące od niekastrowanych knurów używanych do
rozpłodu, świń wnętrów lub obojnaków oraz niekastrowanych knurów o wadze
tuszy powyżej 80 kg, których tusza nie wydziela silnego zapachu
płciowego i jeżeli po 24-godzinnym wychłodzeniu mięsa i po
przeprowadzeniu próby polegającej na gotowaniu lub pieczeniu mięsa w
celu wyczucia wyraźnego zapachu płciowego - zapach ten nie jest
wyczuwalny, może być użyte wyłącznie do wytworzenia produktów mięsnych w
zakładzie przetwórstwa.
pozdr
Stefan
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
22. Data: 2017-05-12 13:12:08
Temat: Re: Rzucałam dzisiaj mięchemOd: FEniks <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
W dniu 12.05.2017 o 12:19, stefan pisze:
>
> Dz.U.04.158.1655
> ROZPORZĄDZENIE
> MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
> z dnia 22 czerwca 2004 r.
> w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji świeżego mięsa z
> bydła, świń, owiec, kóz i domowych zwierząt jednokopytnych,
> umieszczanego na rynku
> § 13.
> 1.Świeże mięso pochodzące od niekastrowanych knurów używanych do
> rozpłodu, świń wnętrów lub obojnaków oraz niekastrowanych knurów o
> wadze tuszy powyżej 80 kg, których tusza nie wydziela silnego zapachu
> płciowego i jeżeli po 24-godzinnym wychłodzeniu mięsa i po
> przeprowadzeniu próby polegającej na gotowaniu lub pieczeniu mięsa w
> celu wyczucia wyraźnego zapachu płciowego - zapach ten nie jest
> wyczuwalny, może być użyte wyłącznie do wytworzenia produktów mięsnych
> w zakładzie przetwórstwa.
Dzięki, Stefanie! Nawet nie wiedziałam, że to jest tak precyzyjnie
sformułowane w przepisach, bo poszłabym z tym mięsem z reklamacją, a tak
to tylko pożaliłam się sprzedawczyniom. Na razie nie mogę patrzeć na
wieprzowinę.
Muszę teraz znowu _jeździć_ do mojego starego zaufanego sklepu, nie da
się załatwić zakupów na spacerze. A może mięso z pobliskiego owada nie
będzie takim złym wyborem? Oni raczej nie mogą sobie pozwolić na szerszą
wpadkę, a każdy kawałek mięcha jest dokładnie opisany na opakowaniu.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
23. Data: 2017-05-12 13:17:54
Temat: Re: Rzucałam dzisiaj mięchemOd: FEniks <x...@p...fm> szukaj wiadomości tego autora
W dniu 12.05.2017 o 13:12, FEniks pisze:
> W dniu 12.05.2017 o 12:19, stefan pisze:
>>
>> Dz.U.04.158.1655
>> ROZPORZĄDZENIE
>> MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
>> z dnia 22 czerwca 2004 r.
>> w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji świeżego mięsa z
>> bydła, świń, owiec, kóz i domowych zwierząt jednokopytnych,
>> umieszczanego na rynku
>> § 13.
>> 1.Świeże mięso pochodzące od niekastrowanych knurów używanych do
>> rozpłodu, świń wnętrów lub obojnaków oraz niekastrowanych knurów o
>> wadze tuszy powyżej 80 kg, których tusza nie wydziela silnego zapachu
>> płciowego i jeżeli po 24-godzinnym wychłodzeniu mięsa i po
>> przeprowadzeniu próby polegającej na gotowaniu lub pieczeniu mięsa w
>> celu wyczucia wyraźnego zapachu płciowego - zapach ten nie jest
>> wyczuwalny, może być użyte wyłącznie do wytworzenia produktów
>> mięsnych w zakładzie przetwórstwa.
>
> Dzięki, Stefanie! Nawet nie wiedziałam, że to jest tak precyzyjnie
> sformułowane w przepisach
A skoro tak, to nie waham się już przestrzec, żebyście uważali na mięso
z zakładów JBB, bo ten mój pobliski sklepik jest sklepem patronackim JBB.
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
24. Data: 2017-05-12 21:25:23
Temat: Re: Rzucałam dzisiaj mięchemOd: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
stefan <s...@w...pl> wrote:
> W dniu 2017-05-12 o 11:11, Ikselka pisze:
>> Ikselka <i...@g...pl> wrote:
>>>
>>> Wystarczy z tego sklepu zrezygnować.
>>
>> Że dopowiem jeszcze - moje niegdysiejsze doświadczenie ze sklepem
>> sprzedającym knurzynę: był sobie naprawdę fajny prywatny sklep mięsny,
>> mięso zamawiałam tam w ciemno, telefonicznie, odbierając spakowane, bez
>> oglądania, bo zawsze było super. Klienci walili drzwiami i oknami. Przyjęto
>> więcej personelu, powiększono lokal, interes kwitł.
>> Aż tu pierwsza wpadka - knur. Przemilczałam, myśląc "Przypadek,
>> przeoczenie". Za chwilę święta, spory zakup - znowu knur. Tu już odwiozłam
>> mięso - także to podgotowane/podpieczone. Wchodząc do sklepu zastałam
>> sytuację, w której dwie klientki właśnie BARDZO głośno reklamowały knurzynę
>> z pretensjami, że to kolejny taki zakup.
>> Moja reklamacja oczywiście również doszła do skutku. Mięso kupiłam w innym
>> sklepie, a od tej pory moja noga nie stanęła w tym "fajnym".
>> Knurzy interes widocznie szedł tam pełną parą, bo... tego sklepu już dawno
>> nie ma.
>>
>>
>>
>
> Dz.U.04.158.1655
> ROZPORZĄDZENIE
> MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1)
> z dnia 22 czerwca 2004 r.
> w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji świeżego mięsa z bydła,
> świń, owiec, kóz i domowych zwierząt jednokopytnych, umieszczanego na rynku
> § 13.
> 1.Świeże mięso pochodzące od niekastrowanych knurów używanych do
> rozpłodu, świń wnętrów lub obojnaków oraz niekastrowanych knurów o wadze
> tuszy powyżej 80 kg, których tusza nie wydziela silnego zapachu
> płciowego i jeżeli po 24-godzinnym wychłodzeniu mięsa i po
> przeprowadzeniu próby polegającej na gotowaniu lub pieczeniu mięsa w
> celu wyczucia wyraźnego zapachu płciowego - zapach ten nie jest
> wyczuwalny, może być użyte wyłącznie do wytworzenia produktów mięsnych w
> zakładzie przetwórstwa.
No i fajnie. Co w związku z tym? Czy pisałam coś, co temu przeczy?
--
XL "Ogródek, figi, trochę sera - a do tego trzech lub czterech
przyjaciół. Oto luksus według Epikura." F. Nietzsche
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
25. Data: 2017-05-12 21:28:19
Temat: Re: Rzucałam dzisiaj mięchemOd: Ikselka <i...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
FEniks <x...@p...fm> wrote:
> A skoro tak, to nie waham się już przestrzec, żebyście uważali na mięso
> z zakładów JBB, bo ten mój pobliski sklepik jest sklepem patronackim JBB.
W Kielcach z pełną odpowiedzialnością polecam dwie sieci sklepów mięsnych -
Kamiński oraz Zychowicz.
--
XL "Ogródek, figi, trochę sera - a do tego trzech lub czterech
przyjaciół. Oto luksus według Epikura." F. Nietzsche
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |