SERNIK Z BRZOSKWINIAMI

SPOD
3 szkl maki
1 kostka masla
1 łyzka cukru
1 cukier waniliowy
5 żółtek
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Wyrobic kruche ciasto i podzielic na dwie czesci.
Wiekszą czesc rozłożyć na blasze a druga do zamrazalki.

SER
1/2 kg sera
3 jajka
1 szkl cukru
1 cukier waniliowy
1/2 kostki masła
1 budyn smietankowy
1 puszka brzoswin (odcedzonych na sitku i pokrojonych w kostke)

Utrzce jaja z cukrem, dodac pozostale skladniki. Wymieszac.

PIANKA
5 białek ubić
1 szkl cukru
1 łyzka maki ziemn.

Piane ubic prawie na sztywno, dosypac powoli (ciagle ubijajac) cukier i
make.
Ukladac na blasze: ciasto kruche, ser z brzoswiniami, piane. Posypac
startym ciastem z zamrazalnika. Pic w 180 st.C ok 60 min.

Życzę smacznego :-)
--
Gosia
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
http://www.pity.pl - policzy za Ciebie podatek!!! Za darmo!!!