Witam.
Wczoraj bylam w rewelacyjnej restauracji bulgarskiej VARNA. Wystroj moze nie
bardzo zacheca do spedzenia tam czasu, ale jedzenie jest fantastyczne;
podobnie jak i obsluga. Ceny sa do przyjecia. Za obiad dla 4-ech osob z
dwoma butelkami wina i przystawkami zaplacilismy 170 zlotych.
No ale nie o tym mialo byc. Podano nam sos - bardzo gesty, czerwony,
slodko-pieprzno-pikantny. Czuc tam bylo pomidory i inne warzywa (chyba
cukinie czy kabaczka). I mam wlasnie pytanie o ten sos. Co to byl za sos?
Moze ktos zna jego nazwe? Albo nawet i przepis na ten sosik:)
Dziekuje za odpowiedzi.
Pozdrawiam.