Data: 2002-11-23 00:46:59
Temat: bylo - Panettone jest wloskie ciasteczka
Od: "Izabela Sowula" <i...@N...gazeta.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Mam jeszcze inny, bardzo ciekawy bo z wloskiej analogicznej listy
> dyskusyjnej (autor podkreslal, ze to przepis od zawodowego cukiernika:)
Czesc,
Kilka dni temu wrocilismy z Rzymu i jestem zachwycona ich cukierniami.
Poniewaz nie znam wloskiego a chcialabym sprobowac upiec ktores z ich
cudownosci, to pomyslalam sobie, ze moze znasz jakies oryginalne przepisy.
Szczegolnie smakowaly mi takie jakby ogromne chrupiace rury dl ok. 10 cm z
kremem z sera ricotta i biszkopty, ktore rozplywaly sie w ustach i nie mozna
ich bylo doniesc do hotelu bo sie kruszyly w rytmie naszego spaceru :-)
Nadmienie rowniez, ze najlepsze ciasteczka jadlam w cukierni chyba
specjalizujacej sie w ciastkach neapolitanskich.
Czy moglabysmi cos na temat ich ciastkarstwa napisac?
A moze znasz jakies strony z oryginalnymi przepisami po angielsku lub wlosku -
co do skladnikow, to sadze, ze tutaj w Londynie bede w stanie je znalezc w
ich delikatesach.
Czy moglabys mi podac namiary na te italska grupe dyskusyjna to moze
wygrzebie jakis slownik i zaczne sie uczyc wloskiego ciastkarskiego.
Pozdrawiam
Iza
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
|