ciasteczka imbirowe
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-12-03 14:17:14
Temat: ciasteczka imbiroweOd: "wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Szefowa znajomej napaliła się okropnie na te angielskie ciasteczka.
Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na nie?
Kryyyyyyyyyysiu, może Ty... :)
z góry dziękuję
Dorota
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2002-12-03 14:24:38
Temat: Re: ciasteczka imbiroweOd: "wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "wkn" <w...@w...pl> napisał w wiadomości
news:asiefl$km7$1@news2.tpi.pl...
> Szefowa znajomej napaliła się okropnie na te angielskie ciasteczka.
> Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na nie?
> Kryyyyyyyyyysiu, może Ty... :)
>
moga byc nie angielskie, byle imbirowe ;-)))
wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-04 10:24:37
Temat: Re: ciasteczka imbirowe (P)Od: "Martka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
w archiwum gazety wyborczej znalazlam takie 2 przepisy autorstwa Michaela
Logozzo:
Ciasteczka imbirowe
Ginger Bread Cookies
angielskie ciasteczka swiateczne
3/4 szkl. maki
1/2 lyzeczki swiezego imbiru
1 szkl. cukru
10 lyzek masla
1/2 lyzeczki skorki cytrynowej
Przesiac make do duzej miski. Wkroic maslo, dodac cukier, starta skorke
cytryny i zmielony swiezy imbir. Calosc wyrobic na jednolite ciasto, cienko
rozwalkowac na omaczonej stolnicy i wycinac ciasteczka o dowolnych
ksztaltach. Ulozyc je na blasze i odstawic na 3 godz. w temp. pokojowej.
Ciasteczka mozna dekorowac ziarnami sezamu, rodzynkami itp. Piec 10-12 min w
piekarniku w temp. 190 st. C.
Ciasteczka imbirowe z migdalami
Ginger Cookies with Almonds
angielskie ciasteczka swiateczne
10 lyzek masla
1/2 lyzeczki skorki cytrynowej
7/8 szkl. maki
2 zoltka
2 lyzki mielonych migdalow
1/2 lyzeczki imbiru
1/2 szkl. cukru pudru
1/2 szkl. calych migdalow
Zmieszac maslo (musi byc miekkie) z cukrem, dodajac kolejno zoltka. Dodac
przesiana make, imbir, skorke cytrynowa i zmielone migdaly. Calosc wyrobic
na ciasto. Rozwalkowac ciasto na stolnicy na grubosc 3-4 mm i wycinac
okragle ciasteczka, ozdabiajac je caly- mi migdalami (bez skorki, zeby ja
zdjac, trzeba sparzyc migdaly wrzatkiem). Ciasteczka ulozyc na blasze tak,
by sie nie dotykaly i odstawic w chlodne miejsce (np. na okno) na 2 godz.
Piec w goracym piekarniku (180 st. C), az sie zezloca (ok. 10 min).
mam ochote zrobic te pierwsze, bo jeszcze nigdy nie dawalam do wypiekow
swiezego imbiru :))
pzdr
marta, co to nie wie sama co w koncu ma na te swieta zrobic
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-04 11:19:02
Temat: Re: ciasteczka imbiroweOd: "Kuleczka" <k...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Byla kiedys wydawana taka seria (zeszyty do wpinania do segregatora) "Coz z
niczego" (mam nadzieje, ze dobrze kojarze tytul) i tam byl przepis na
ciasteczka imbirowe. Jak znajde chwile czasu, to przepisze, ale zbyt szybko
chyba mi sie nie uda. Upomnij sie w okolicach weekendu na priva, moze wtedy
znajde chwilke, zeby odkopac ten segregator :)
--
Magda (Katowice)
k...@p...onet.pl
GG 1903382
Użytkownik "wkn" <w...@w...pl> napisał w wiadomości
news:asieth$nbr$1@news2.tpi.pl...
>
> Użytkownik "wkn" <w...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:asiefl$km7$1@news2.tpi.pl...
> > Szefowa znajomej napaliła się okropnie na te angielskie ciasteczka.
> > Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na nie?
> > Kryyyyyyyyyysiu, może Ty... :)
> >
> moga byc nie angielskie, byle imbirowe ;-)))
>
> wkn
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-04 11:21:35
Temat: Re: ciasteczka imbiroweOd: "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "wkn" <w...@w...pl> napisała:
> Szefowa znajomej napaliła się okropnie na te angielskie ciasteczka.
> Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na nie?
> Kryyyyyyyyyysiu, może Ty... :)
Swego czasu Magdalena Bassett podawala przepis na takie ciasteczka,
ale nie wiem, czy to sa angielskie, czy nie...
"Czekoladowe ciasteczka imbirowe
200 gr czekolady gorzkiej
250 gr maki
1+1/4 lyzeczki imbiru w proszku
1 lyzeczka cynamonu
1/4 lyzeczki zmielonych gozdzikow
1/4 lyzeczki galki muszkatolowej
1 lyzka kakao
225 gr masla
1 lyzka startego swiezego imbiru
110 gr brazowego cukru
50 ml melasy
1 plaska lyzeczka sody
1+1/2 lyzeczki gotujacej wody60 gr cukru
2 plaskie blachy wylozyc pergaminem. Posiekac czekolade na male kawalki
wielkosci orzechow laskowych.
W sredniej misce polaczyc make, imbir w proszku, cynamon, gozdziki,
galke i kakao.
Mikserem ubic maslo z imbirem przez 4 minuty, dodac brazowy cukier,
melase i ubic 2 minuty. W malej miseczce rozpuscic sode we wrzacej
wodzie. Dodac polowe mieszanki macznej do mieszanki maslanej i ubic.
Dodac rozpuszczona sode, ubic, i pozostala make, ubic. Dodac czekolade,
wymieszac.Wylozyc na plastyk, uklepac w krazek i zawinac calkiem w folie
plastikowa. Wsadzic do lodowki na 2-3 godziny. Rozgrzac piec do
160C/325F. Rolowac ciasto w kulki wielkosci orzecha. Te rolowac w bialym
cukrze, ulorzyc na blasze w odstepach 5 cm. Piec az powierzchnia bedzie
pekac, okolo 13-15 minut. Ostudzic na blasze 5 minut, przelozyc na kratki."
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-04 12:07:37
Temat: Re: ciasteczka imbiroweOd: "wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> napisał w wiadomości
news:askog5$mdt$1@news.tpi.pl...
> Użytkownik "wkn" <w...@w...pl> napisała:
> Swego czasu Magdalena Bassett podawala przepis na takie ciasteczka,
> ale nie wiem, czy to sa angielskie, czy nie...
>
>
> Pozdrawiam
> Lilla
>
dzieki, skoro sa Magdy, to jest szansa, ze szefowej mojej kumpeli jakos
wyjda, bo dobra kucharka to ona podobno nie jest, hihi :)
Jeszcze raz dzieki
Doeora
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-04 12:23:48
Temat: Re: ciasteczka imbiroweOd: "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "wkn" <w...@w...pl> napisała:
> dzieki, skoro sa Magdy, to jest szansa, ze szefowej mojej kumpeli jakos
> wyjda, bo dobra kucharka to ona podobno nie jest, hihi :)
Pod warunkiem, ze znajdzie melase.
> Doeora
Ladne masz imie od dzisiaj ;-)
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-04 12:48:59
Temat: Re: ciasteczka imbiroweOd: "wkn" <w...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> napisał w wiadomości
news:asks4l$m9j$1@news.tpi.pl...
>
>
> > Doeora
>
> Ladne masz imie od dzisiaj ;-)
>
no tak, paluchy juz nie tak sprawne, jak dawniej ;-P
Doeora
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |