Dostałam pełen słoik miodu od znajomych.
Zdaje się z ich pasieki.
Wstawiłam do szafy na późniejszy czas.
Po jakim czasie zauważyłam, że miód wycieka ze słoika, jakby wykipiał.
Zrobił się jakby napompowany powietrzem.
Czyżby sfermentował?
Rozlałam na dwa słoiki. Smak ma jakiś inny niż jestem przyzwyczajona.
Rozdziela się, jest część 'puchata', a na dole część żółta płynna.

Co mu jest? Czy powinnam coś zrobić, aby przywrócić prawidłową
konsystencję i smak?

Pozdrawiam Krycha.