Data: 2001-01-15 08:36:03
Temat: i jeszcze jedna surówka... [Re: Ciasto do pizzy?????]
Od: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Ania Derejska" <a...@v...ca> napisał...
> Oczywiscie ze tak. Tak wlasnie sie robi w kazdej pizzerii.
> Robia tego ciasta ogromne ilisci na raz. Po wyrosnieciu
> dziela na odpowiednie porcje wkladaja do woreczkow foliowych,
> ktore szczelnie zamykaja i do lodowki.
> Potem stopniowo w miare potrzeby wyjmuja to ciasto z lodowki
> i preparuja pizze.
> Takie ciasto mozna przechowywac w lodowce max 3 dni.
>
> Ania
Dzięki za odpowiedź... Doświadczenia wczoraj nie zrobiłam, ale przyda się na
kolejny raz... Hmm... Wolałam mieć pewność...
Na obiadokolację była rybka (sola) z frytkami i dwie pyszne surówki...
Zrobiłam mizerię i surówkę z kiełkami słonecznika...
Znaczy zamieszałam to co wpadło pod rękę - było pyszne:
Jeden por pokrojony w krążki, posolony i dobrze ugnieciony ręką.
Jeden bardzo duży pomidor...
Puszka kukurydzy...
I opakowanie 150g kiełków słonecznika...
Wszystko wymieszane z majonezem...
Pyszotka...
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl
|