Hej!!

Mam w zamrazalniku lososia. Co mozna z niego zrobic oprocz tradycyjnego
uzmazenia, czy upieczenia w folii?
Kolezanka podala mi wczoraj przepis na tatar z takiego wlasnie lososia. Nie
moge przekonac sie do surowej ryby.
Oto przepis:
'Obranego ze skory ' lososia kroimy wzdluz na bardzo cienkie plastry i
przekladamy (jak lasagne) cebulka, sola i pieprzem i przyskamy cytrynka.
Musi potem wszystko postac troche w lodowce, zeby sie "przegryzlo".
Podobno jest wyborne.
Dzieki za propozycje.
Ela