Data: 2004-12-16 17:47:03
Temat: piernik dojrzewa
Od: "Dorota ***" <d...@W...op.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam
Mam w lodówce piernik dojrzewający z zaplanowanym terminem pieczenia na
sobotę. Może ktoś już robił i podpowie:
1. czy wałkować taki zimny z lodówki, czy lepiej poczekać aż będzie o temp.
pokojowej -teraz jest bardzo twardy?
2. jak gruba powinna być warstwa ciasta na jedną blachę?
3. ile mniej więcej powinno się go piec i w jakiej temperaturze (piekarnik
gazowy, zwykły) i jak wygląda dobrze upieczony (ponoć twardy?)?
Pozdrowienia
Dorota
|