śledż pod szubą vel pod pierzynką

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.astercity.net!not-for-mail
From: Krzysztof Tryc <l...@a...net>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: śledż pod szubą vel pod pierzynką
Date: Fri, 26 Apr 2002 18:02:47 +0200
Organization: Aster City Net
Lines: 22
Message-ID: <3...@a...net>
Reply-To: l...@a...net
NNTP-Posting-Host: 10.131.129.31
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: pingwin.acn.pl 1019837093 22276 10.131.129.31 (26 Apr 2002 16:04:53 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...net
NNTP-Posting-Date: Fri, 26 Apr 2002 16:04:53 +0000 (UTC)
X-Tech-Contact: u...@a...net
X-Accept-Language: en
X-Server-Info: http://www.astercity.net/news/
X-Mailer: Mozilla 4.7 [pl] (WinNT; I)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:105879
Ukryj nagłówki

Witam wszystkich serdecznie!
Z pewnością Klaudia szukała tego przepisu, który nawet z wrogów śledzia
potrafi zrobić jego fanów. Oto on:
- Śledzie matjasy (trochę wymoczone i potrzymane w oleju) kroimy w małe
kawałki i układamy na dnie szklanej (najlepiej przezroczystej ze względu
na efekt wizualny)salaterce.
- Teraz warstwa drobno pokrojonej cebulki
- Czas na jabłuszko starte na tarce o dużych otworach
- Na to gotowany burak w postaci takiej jak jabłko
- Majonezik nie mieszany z wodą, ale np. jogurtowy
- Przykrywamy to warstwą jajka ugotowanego na twardo i rozdrobnionego
- Posypujemy natką pietruszki
- Nakładamy sobie szybciutko odpowiednią porcję na talerz zanim inni
zorientują się, jakie to pyszne i jesteśmy w siódmym niebie.
Smacznego!
Irena
--

Krzysztof Tryc
Warszawa
l...@a...net
http://www.astercity.net/~lumen