Witam świątecznie,

słyszałam o istnieniu przepisu na barszcz przygotowywany przez 24 h. Podobno
drobno pokrojone buraki zalewa sie wrzątkiem i odstawia na dobę, żeby oddały
sok. Żadnego gotowania, podgrzewania itp. A później się tylko doprawia.

Czy coś o tym wiecie? (mnie przygotowanie barszczu na smażonej cebuli i czosnku
zabiera jedynie ok. 3 h :-(((, a stać mnie, żeby za cenę dobrego smaku
pochodzić koło niego nieco dłużej)

Dzięki i pozdr

Kundzia

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl