Czas na cos slodkiego - placek ze sliwkami

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 15

11. Data: 2007-09-27 23:03:03

Temat: Re: Czas na cos slodkiego - placek ze sliwkami
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com> szukaj wiadomości tego autora

Barbara K. wrote:

> A powiedz, prosze, robilas kiedys kruche ciasto ze sliwkami? Czy wystarczy
> na warstwe kruchego ciasta rozlozyc owoce? Posypac kruszonka, czy tylko
> cukrem?
> Pozdrawiam
> Barbara i Marysia

Czesto robie kruche ciasto z owocami: polowe ciasta na spod, polowe na
gore jako kruszonka. Zwykle staram sie mieszac owoce miekkie i twardsze,
np. brzoskwinie i maliny, z samymi sliwkami tez robie. Przepis jak
nastepuje:

Kruche ze sliwkami

okragla blacha, 24 cm
100 g masla
240 g cukru (1 szklanka)
160 g maki (1 szklanka)
3 zoltka, surowe lub gotowane (ciasto jest smaczniejsze z gotowanych zoltek)

Skladniki umiescic w malakserze, zakrecic przez kilka sekund, wylozyc
kruszonke na stol, zbic w 2 kule i schlodzic w zamrazalniku lub lodowce,
az sztywne. Nie wyrabiac ciasta i nie dotykac zanadto, tylko tyle, zeby
zebrac razem w kule.

Rozkruszyc jedna kule na dno blachy, uklepac na plasko, zeby nie bylo
dziurek, wylozyc na to sliwki cieciem do gory, rozkruszyc druga kule
ciasta na wierzch, zakrywajac sliwki z malymi przerwami.

Wstawic do nagrzanego pieca (160C) i piec, az zlote, okolo 45 minut.

Jeszcze inne to tak:

Latwe ciasto ze sliwkami

okragla blacha, 24 cm
100 g masla
240 g cukru (1 szklanka)
160 g maki (1 szklanka)
2 jajka
3/4 lyzeczki proszku do pieczenia
skorka z cytryny
kilka kropel olejku cytrynowego
1 lyzka cukru

Ubic maslo z cukrem w mikserze, dodac skorke, olejek, jajka, ubic 30
sekund, dodac make i proszek, ubic 1 minute. Wylozyc do posmarowanej i
oproszonej maka blachy, wyrownac i na wierzch ulozyc owoce bez
wciskania. Posypac 1 lyzka cukru. Piec w goracym piecu, 180C, okolo 45
minut, az patyczek wstawiony w srodek wyjdzie czysty.

Magdalena Bassett

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

12. Data: 2007-09-28 08:11:35

Temat: Re: Czas na cos slodkiego - placek ze sliwkami
Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "Magdalena Bassett" <i...@b...com> napisal w
wiadomosci news:13fodl8raljgtc6@corp.supernews.com...
> Czesto robie kruche ciasto z owocami: polowe ciasta na spod, polowe na
> gore jako kruszonka. Zwykle staram sie mieszac owoce miekkie i twardsze,
> np. brzoskwinie i maliny, z samymi sliwkami tez robie. Przepis jak
> nastepuje:

Dzieki wielkie.
Pozdrawiam serdecznie
Barbara i Marysia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

13. Data: 2007-10-02 16:19:59

Temat: Re: Czas na cos slodkiego - placek ze sliwkami
Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "Magdalena Bassett" <i...@b...com> napisal w
wiadomosci news:13fodl8raljgtc6@corp.supernews.com...
> Kruche ze sliwkami
> okragla blacha, 24 cm
> ...

Dzisiaj upieklam i juz prawie zniknelo. Maz tylko cos wspomnial, ze odrobine
za slodkie, ale poza tym super. Dalam 2 zóltka ugotowane i jedno surowe.
Myslisz, ze mozna dac odrobine mniej cukru i za to np. wiecej maki?

Pozdrawiam i dziekuje
Barbara i Marysia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

14. Data: 2007-10-02 16:42:03

Temat: Re: Czas na cos slodkiego - placek ze sliwkami
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com> szukaj wiadomości tego autora

Barbara K. wrote:

> Uzytkownik "Magdalena Bassett" <i...@b...com> napisal w
> wiadomosci news:13fodl8raljgtc6@corp.supernews.com...
>
>>Kruche ze sliwkami
>>okragla blacha, 24 cm
>>...
>
>
> Dzisiaj upieklam i juz prawie zniknelo. Maz tylko cos wspomnial, ze odrobine
> za slodkie, ale poza tym super. Dalam 2 zóltka ugotowane i jedno surowe.
> Myslisz, ze mozna dac odrobine mniej cukru i za to np. wiecej maki?
>
> Pozdrawiam i dziekuje
> Barbara i Marysia
>
>

mozesz spokojnie dac o 1/4 mniej cukru, ale nie dodawaj maki.

MB

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

15. Data: 2007-10-02 18:03:12

Temat: Re: Czas na cos slodkiego - placek ze sliwkami
Od: "Barbara K." <smilingdolphin_nospam@nospam_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "Magdalena Bassett" <i...@b...com> napisal w
wiadomosci news:13g4t6sojtauaa7@corp.supernews.com...
> mozesz spokojnie dac o 1/4 mniej cukru, ale nie dodawaj maki.

Ok, dzieki wielkie.
Pozdrawiamy
Barbara i Marysia juz prawie roczniak :-)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry