Jak w temacie: jakiego oleju używacie do smażenia w dosyć dużej temperaturze (u
mnie wok)? Najczęściej używam sojowego bo jest bezbarwny, bezwonny i się nie
przypala (praktycznie rozgrzewam go do granic możliwości mojego palnika i nic
się nie dymi). Ryżowy też jest fajny.

Jakie jeszcze inne oleje (preferowane bezbarwne i bezwonne) nadają się na woka
(czy do smażenia w wysokiej temperaturze)?

--
+ ' .-. .
, * ) )
http://kosmosik.net/ . . '-' . kK