Data: 2002-10-22 11:52:45
Temat: Kapusta kiszona HELP!!!
Od: "Jacek Placek " <v...@N...gazeta.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Witam
Właśnie zostałem obdarowany przez teściową 5 kg poszatkowanej kapusty:(
Trudno....:)
Marchewkę (ok 1kg) poszatkowałem na tarce, kupiłem kminek ale teraz nie wiem
od czego zacząć. Ile potrzeba soli i czy coś jeszcze sie dodaję aby kapucha
wyszła super czyli nie za słona i nie za kwaśna? Czy zawsze się udaje, jak
długo musi stać, przykryta czy otwarta ( mam plastikowe wiaderko )???
Jakiekolwiek podpowiedzi będą mile czytane, lecz sprawdzone najchętniej:)
Pozdrawiam
Jacek Placek
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
|