Zrobiłem tak:

Do 5 l wrzącej wody wrzuciłem 0,5 kg połamanego chleba pumpernikiel.
Odczekałem 3 godziny, przecedziłem i dodałem 100g cukru i 12 g drożdży.
Teraz trzeba czekać do pojawienia się piany. Minęło 6 godzin, a piany nie
widać. Czy coś jest nie tak z tym przepisem? Co robić nie przejmować się
brakiem piany, czy czekać dalej?


Pozdrawiam

R