Użytkownik Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> w wiadomości do
grup dyskusyjnych napisał:3...@u...fu-berlin.de...
>
> powtórnego zamrażania należy unikać ze względu na florę bakteryjną,
> która się mnoży. W domu nie masz możliwości zamrożenia tak, jak to się
> robi przemysłowo (bardzo szybkie chłodzenie do bardzo niskiej
> temperatury < -35C ). Bakterie, które się namnożyły w "okresie odwilży"
> nie są zabijane, tylko są w stanie hibernacji, a nawet mnożą się dalej,
> choć wolniej.
>
> Waldek
>

Więc mam książkę wyrzucić?
A szkoda, bo już myślałam, że znalazłam rozwiązanie mojego lenistwa ;)
Pozdrawiam, Kianit