Użytkownik Stanislaw Trepczyk napisał:

> Nie odpowiem Ci jak ochronic "paluszki" przed sokami ostrej papryczki.Sam
> mam "lapy" kowala i zadne nawet 230 V nie zaszkodzi mi.Ja apropo
> przechowywania papryczek.Wlasnie robie takowy eksperyment.Kupilem kilka
> takich ,przepolowilem ,oczyscilem z ziaren i ....takich bocznych
> blon.Nawleklem na lniana nic i susze przy kalowyferze.Minelo kilka dni.Na
> razie sie zwija i kurczy.Ciekawe czy nie zgnije albo splesnieje.
> Natomiast paprykie slodka zarowno czerwona zielona czy zolta kroje na
paski
> i w odpowiednich porcjach w woreczkach zamrazam.To sprawdzone.

Ja właśnie stwierdziłam, że mrożenie bedzie prostsze, choć o suszeniu też
słyszałam. Niestety nie miałam pojęcia o ostrości soków tej papryczki. Na
przyszłość bedzie nauczka. Zastanawia mnie jeszcze jedna rzecz - skoro tak
mocno podziałała mi na skórę palców to co wyprawia w żołądku, a ostre
potrawy lubię jeść.

Pozdr