Użytkownik "Ostry" <M...@e...com.pl> napisał w wiadomości
news:9tiedi$bqs$1@flis.man.torun.pl...
> > 8. Szafran jedna z najdroższych przypraw świata, powstaje z wysuszonych
i
> > sproszkowanych pręcików szafrana.
>
> Tu się nie zgadzam - nie można zaliczać szafranu do przypraw korzennych -
w
> Polsce w średniowieczu uzyskiwano szafran z krokusów ( suszone znamiona
> kwiatowe ) i stosowano powszechnie - na dworach :)
>
Moim zdaniem jest. Szafran(roślina) pochodzi z Azji Mniejszej. Do Europy
sprowadzili go Arabowie, chyba w Średniowieczu i dopiero wtedy
rozprzestrzenił się na całą Europę. Należał do tzw. "korzeni" sprowadzanych
z Orientu.:))

Do "korzeni" CHYBA też należą - kumin??, kardamon, kurkuma.

Ela