Data: 2001-04-23 16:31:39
Temat: Odp: historia kuchni
Od: "cytryna" <e...@c...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Za najstarsza ksiazke kucharska w Europie uchodzi dzielo Archestrata (4
> w. pne.), ktora sie jednak nie zachowal. Pierwsza zachowana to dzielo
> Apiciusa (prawdopodobnie Marcusa Gaviusa, zyjacego w czasach Tyberiusza)
> "De Re Coquinaria". Takze ksiazka Athenaeusa, Greka z Egiptu (4 w. ne)
> "Deipnosophistai" (Medrcy o ucztach) podaje przepisy i informacje o
> potrawach.
> Wladyslaw
yyyyyyy.................wow..........czy to wszystko z pamieci?
nie kpie!!!!!!!!
|