Przede wszystki panierka do czego? Bo to wazne ... na miecho inaczej na
rybkie inaczej ... poza tym ... warto dobrze rozgrzac olej i nie przewracac
za szybko ... niech sie naprawde kazda strona dobrze przysmazy .... a
patelnia ... nawet na teflonowej czy ze stali nierdzewnej potrafi sie
przykleic :) .... zawsze mam ten problem jak sie spiesze (slina hektolitrami
po brodzie scieka) i wlasnie nie rozgrzeje porzadnie pateklni i oleju na
niej ... a jak spokojnie poczekam .... nigdy nie odlazi