Sa to podobniez algierskie lub egipskie ciasteczka smazone :)

Podaje przepis na 6 porcji po 415 kcal,6,8 g bialka,11 g tluszczu,54 mg
cholesterolu i 1,4 g blonnika .

Skladniki:
-35 dag maki
-6 dag cukru
-2 jaja
-sol
-20 dag miodu
-olej do glebokiego smazenia

Do miski przesiac make,dodac szczypte soli,cukier,wbic jaja i wyrobic
twarde ciasto,dolewajac przegotowana wode.
Zostawic,aby ciasto lekko "odpoczelo",po czym rozwalkowac na placek
grubosci 1-1,5 cm,formowac paluszki,smazycna goracym oleju na zloty
kolor.Po wyjeciu lyzka cedzakowa zanurzac paluszki w plynnym
miodzie.Podawac na cieplo lub na zimno.


Przepisalam z ksiazeczki z serii Biblioteczka Poradnika Domowego o
tytule " Kobiece udka i inne potrawy o osobliwych nazwach" :)Nie robilam
jeszcze,ale wygladaja ciekawie,tylko to zanurzanie w miodzie sobie
odpuszcze,imho za duzo slodyczy :)


--

Tib


=<Bozena Zasiadczuk>=|-mamo pomurz chomik uciekl-|
-:c...@a...pl : Icq 86181173 : GG 1287619 :-
=================================================