RE: czy znacie sposób ???

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.icm.edu.pl!lublin.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.pl
From: i...@r...com.pl (Klient - rzeczoznawcyap - info)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: RE: czy znacie sposób ???
Date: 15 Jun 2001 11:08:25 +0200
Organization: email<>news gateway
Lines: 30
Message-ID: <N...@r...com.pl>
References: <9gacgo$6kn$1@sunsite.icm.edu.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 992596105 18240 192.168.240.245 (15 Jun 2001 09:08:25 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 15 Jun 2001 09:08:25 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook IMO, Build 9.0.2416 (9.0.2910.0)
X-Received: from hppcvnmvhhid (pk56.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.106.56]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f5F8K5X11307 for
<p...@n...pl>; Fri, 15 Jun 2001 10:20:05 +0200
X-Received: from hppcvnmvhhid (pk56.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.106.56]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f5F8K5X11307 for
<p...@n...pl>; Fri, 15 Jun 2001 10:20:05 +0200
X-Received: from hppcvnmvhhid (pk56.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl [213.76.106.56]) by
mail.dialcom.com.pl (8.10.0/8.10.0) with SMTP id f5F8K5X11307 for
<p...@n...pl>; Fri, 15 Jun 2001 10:20:05 +0200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:55041
Ukryj nagłówki

From: Jerzy

> Użytkownik Aleksander Kłosiewicz <s...@i...pl> w
> wiadomości do grup
> dyskusyjnych napisał:9gabig$1cp$...@n...internetia.pl...
> > > > J/W czy znacie jakiś chytry sposób [...]
> Przepraszam ale to jest ta właściwa odpowiedź:
> Tak, ogórki zamrozić* lub świeże ukisić w listopadzie ;-)))
> Ale nie dla chytrych. ;-)))
> pozdr. Jerzy
> *małosolne

Ale tak już całkiem na serio.

Małosolne zrobić potrafię i to chyba nieźle, nigdy jednak nie robiłam
kiszonych, takich, żeby przez całą zimę mi stały w piwnicy (której
sprzątanie opłaciłam pylicą i opieprzeniem przez cieciową, że na tyle
śmieci to powinnam kontener zamówić ;-)).

Jak zatrzymać proces kiszenia? A co z kapustą? Czy to można
pasteryzować, czy ogóry mi się nie rozciapciają?

--
Maya
"When God made man, she was only testing"

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia