Re: 5 kg prawdziwkow - pytanie

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.nask.pl!new
s.nask.org.pl!newsfeed.tpinternet.pl!nemesis.news.tpi.pl!atlantis.news.tpi.pl!n
ews.tpi.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: 5 kg prawdziwkow - pytanie
Date: Thu, 7 Sep 2006 15:35:01 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 23
Message-ID: <edp7b8$8rf$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <edp4n2$11d$1@atlantis.news.tpi.pl>
<X...@8...240.162.123>
<edp6oj$8qt$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: abcj68.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1157636266 9071 83.6.225.68 (7 Sep 2006 13:37:46 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 7 Sep 2006 13:37:46 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2869
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2962
X-RFC2646: Format=Flowed; Response
X-Antivirus: avast! (VPS 0636-1, 2006-09-06), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:277416
Ukryj nagłówki

"yutek" <y...@w...pl> wrote in message
news:edp6oj$8qt$1@atlantis.news.tpi.pl...
>>> Czy w takiej formie nadadza sie do np. sosow w przyszlosci ??
>>>
>>> Sadze ze tak ale wole sie upewnic bo jak zmarnuje te grzyby to mnie
>>> zbieracz rozerwie na strzepy :)
>>>
>>> Czy lepiej poprostu zamrozic?
>>
>> Można mrozić, suszyć, smażyć, dusić i potem mrozić, jedynie proponowałbym
>> podduszenie bez cebuli jeżeli mają być mrożone, a cebulkę można dodać po
>> rozmrożeniu.
>>
>
> OK to wiem ale czy jak zawekuje takie podduszone to z nimi sie nic nie
> stanie do np. stycznia?

W pewnym sensie szkoda prawdziwków na duszenie - najcenniejszy grzyb do
suszenia. Dusi się podgrzybki, maślaki, marynuje podobnie. Rydze
najsmaczniejsze kiszone...