On Mar 27, 1:43 pm, "ZB" <w...@o...pl> wrote:
> Witam.
> Szukam przepisów na sałatki z udziałem awokado w roli głównej.

Obrane avocado, pomidory bez skóry, ser feta, oliwki czarne bez
pestek, melon żółty - w równych ilościach z możliwością dominacji
avocado.
Do sosu: oliwa, ocet balsamico biały, czosnek granulowany lub świeży
bardzo drobno posiekany, sól, cukier, pieprz biały.
Składniki pokroić w kostkę większą od połówki oliwki, oliwki - na
połówki wzdłuż.
Sos: składniki sosu "wyszejkować" w zakręconym słoiku (proporcje: 2
części octu, 5 części oliwy) razem z przyprawami sypkimi,pozostawić na
pół godziny, znowu mocno ubić w słoiku.
Sałatkę wymieszać z sosem, odstawić do lodówki na godzinę. Podawać z
białym pieczywem - bagietką. Do tego wino - półsłodkie różowe.