Re: Biały ser własnej roboty

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!news.ipartners.pl!news.man.poznan.pl!newsfe
ed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "batory" <b...@w...poczta.onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Biały ser własnej roboty
Date: Thu, 11 Mar 2004 11:01:17 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 22
Message-ID: <c2pdhj$pg8$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <c2nisb$1udl$2@news2.ipartners.pl>
<2...@n...onet.pl>
<c2pa6h$3k6$1@atlantis.news.tpi.pl> <c2pbag$8ia$1@atlantis.news.tpi.pl>
<c2pbte$jsq$1@nemesis.news.tpi.pl> <2...@n...onet.pl>
<c2pcv3$gbe$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: s0cfpi.pkobp.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1078999411 26120 194.242.62.14 (11 Mar 2004 10:03:31
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Thu, 11 Mar 2004 10:03:31 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:194670
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Anet" <a...@t...net> napisał w wiadomości
news:c2pcv3$gbe$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> > Tyle, że sprawdź czy śmietan jest kwaśna i czy zawiera bakterie mlekowe.
> > Inaczej dodawanie jej nie ma większego sensu. Jeżeli chchesz mieć ser
> > tłusty, to dodaj jej więcej. Na koniec --- z mleka UHT raczej Ci mleko
> > kwaśne nie wyjdzie.
> >
> > Władysław
>
> Nie mam składu na śmietanie i skąd ja mam wiedzieć czy ona takowe bakterie
> posiada? Może ktoś wie jaka śmietana posiada ja na pewno.
>
> Aneta
>
>
No, ma być gęsta i kwaśna (tzn nie śmietanka), żdna tam pasteryzowana,
termizowana, konserwowana. Jeśli ma krótki okres ważności to powinna być
dobra.
Pozdr. - A.