Re: Bigos z młodej kiszonej?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.pionier.net.pl!feeder.erje.net
!1.eu.feeder.erje.net!feeder2.ecngs.de!ecngs!feeder.ecngs.de!81.171.118.61.MISM
ATCH!peer01.fr7!news.highwinds-media.com!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-02.news.
neostrada.pl!unt-spo-b-01.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-ma
il
From: "Piotr" <a...@s...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <556e0a9f$0$2203$65785112@news.neostrada.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<mkluch$lr5$1@node2.news.atman.pl>
Subject: Re: Bigos z młodej kiszonej?
Date: Thu, 4 Jun 2015 00:47:38 +0200
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.5931
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.6157
Lines: 21
Message-ID: <556f8409$0$8367$65785112@news.neostrada.pl>
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 95.49.36.152
X-Trace: 1433371657 unt-rea-b-01.news.neostrada.pl 8367 95.49.36.152:36193
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
X-Received-Bytes: 1728
X-Received-Body-CRC: 1944831206
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:364131
Ukryj nagłówki

Użytkownik "bbjk" <a...@b...cc> napisał w wiadomości
news:mkluch$lr5$1@node2.news.atman.pl...
>W dniu 2015-06-03 o 01:25, Jarosław Sokołowski pisze:
>> W wydaniu plenerowym, to będzie śląska maścipula. Albo "pieczone" --
>> tak bardziej z krakowska.
>
> Maścipula, jaka ładna nazwa. Sprawdziłam, co to jest. Może być smaczne, no
> i można kombinować na 1000 sposobów.

Nazwa... może i ładna.
Ja właśnie dowiedziałem się, że jedno z ulubionych z mojego
dzieciństwa dań tak się nazywa (jak ten gość, co się dowiedział,
że całe życie mówił prozą).
Zawsze było pieczone w żeliwnym (a w środku emaliowanym) saganie,
w ognisku, ale bez przykręcania przykrywki (sagan tak nie ma jak kociołek)
tylko z grubą darnią na wierzchu.

P