Nell wrote:

> Moja pierwsza była jak dwie pięści i nie mogłam w niej znaleźć farszu!!
> Naprawdę "ładnuie" wyrosły!! :)

To moje byly roznej wielkosci - najpierw jak jedna piesc, potem jak 2, a
potem... ;-)))

> Ja też stosuję metodę z mąką na ręce :) tylko pytanie czy od wewnątrz
> malowałaś brzegi ciasta mlekiem albo wodą przed sklejeniem (tak jak przy
> francuskim) czy po prostu sklejałaś od razu jak pierogi i potem nadawłaś
> ksztalt bułek?

Ciasto bylo na tyle klejace, ze niczym nie smarowalam. Poza tym buleczek
nie sklejam jak pierogi, ale wszystkie brzegi zbieram w jednym miejscu
(robie taka sakiewke), ugniatam je, zeby nic z nich nie wylecialo, a
potem robie z tego kulke.

> Ja spałaszowałam na kolację i resztę dziś na śniadanko (w sumie chyba z 10
> jak nie więcej ) mniam

Ech, szczesciara. U mnie po godzinie nie zostaje ani kawalek - niewazne
ile zrobie :-(
A teraz biore sie do roboty - robie ciasto (bom chora, wiec odpuszczam
buleczki ;-)), coby mezus lepiej zniosl radosc z tygodniowej "wolnej
chaty" ;-)
Pozdrawiam
Aneta