Anai wrote:

> W dniu 10.10.2011 11:59, krys pisze:
>
>>> Ja spróbowałam - nie wyszło Ci za gęste?
>>
>> Nie umiem odpowiedziec na takie pytanie, bo ja ciasto drożdżowe traktuję
>> dość swobodnie i intuicyjnie - jak mi się wydaje za gęste, to dolewam
>> mleka;-).
>
>
> Pytam, bo moje wyszło gęste jak cholera, a w przepisie stało,
> że "ciasto ma płynną konsystencję" - moje nie miało... :/
> Nie zmienia, to jednak faktu, że zrobionego wczoraj wieczorem ciasta już
> nie ma... :D

Czyli było dobre, bo urosło. Ja drożdżowe naprawdę lekko traktuję, bo mam
wrażenie, że ono naprawdę wiele wybacza - jak drożdze dobre, to i ciasto
wiele zniesie;-). Miałam mieszane odczucia jak pierwszy raz piekłam to
ciasto, bo zwykle gniotłam w pocie czoła;-), a to mikser wymiachał i na
dodatek rzadkie jakies takie;-). Ale wyszło.
J.