Re: Ćwikła z chrzanem , krem chrzanowy

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!n
ews.tpi.pl!not-for-mail
From: "Ovo" <j...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ćwikła z chrzanem , krem chrzanowy
Date: Tue, 12 Dec 2006 18:21:12 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 15
Message-ID: <elmoki$ess$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <elmi3d$kgq$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: abcv189.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1165944275 15260 83.6.237.189 (12 Dec 2006 17:24:35 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 12 Dec 2006 17:24:35 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2869
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2962
X-RFC2646: Format=Flowed; Response
X-Antivirus: avast! (VPS 0657-1, 2006-12-12), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:285591
Ukryj nagłówki

"nightmen" <nightmen(wytnij to)@poczta.onet.pl> wrote in message
news:elmi3d$kgq$1@news.onet.pl...
> Witam szukam sprawdzonego przepisu na ćwikłę z chrzanem i krem chrzanowy ,
> wiem , wiem google ale moze ma ktoś sprawdzony przepis dokładny
> Pozdrawiam JULIUSZ

Gotujesz obrane buraki, ścierasz na papkę taką jak surowe ziemniaki na
placki, zakwaszasz octem, dodajesz podobnie utarty chrzan i kminek do smaku.
Kminek może być mielony, ale tradycyjnie bywał w całości.
Gdy chrzan jest ze sklepu wybierasz ostry i bez czarnej rzodkwi i nie
zakwaszasz, gdyż chrzan jest stabilizowany octem lub kwasem cytrynowym.
Najlepiej jak trochę postoi w chłodziarce.