Data: 2017-02-16 23:28:42
Temat: Re: Cytryny na ostro?
Od: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Akarm dawno temu dostał słoiczek (ok. ćwierćlitrowy) ostrej pasty:
> którą dzisiaj kojarzę jako coś w rodzaju cytryny na ostro. Nikt
> z rodziny tego nie chciał, więc miałem całość wyłącznie do swojej
> dyspozycji. Kilka lat (chyba) używałem do kanapek. :) Jak widać,
> było dość ostre, skoro wystarczyło na tak długo. No i teraz szukam
> informacji, co to takiego mogło być. Macie jakieś przypuszczenia?
> Proszę o wpisy z sugestiami: gdzie i czego szukać.
Sugeruję ćatni, czatni lub jak kto woli chutney w cytrynowym wydaniu.
W Wielkiej Brytanii łatwy do dostania, gdzieś bliżej trochę trudniej,
ale też. W Polsce już dużo trudniej. Ale można zrobić samemu, przepis
guglając pod "lemon chutney".
--
Jarek
|