On 2023-01-05, Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl> wrote:
> Ciekawość innych jest zawsze rzeczą dobrą. O tych, co gałki nie używają
> wcale, już wiemy. Ale jakie pozapasztetowe zastosowania są dla kogoś
> naturalne? Nie przypominam sobie, by tu na grupie odbyła się kiedyś
> pogłębiona analiza tej jakże ciekawej przyprawy.

Z okolic polskiej kuchni to za dużo doświadczenia nie mam, ale gałka
jest jednym ze składników garam masala, a to jak wiadomo idzie do
większości sztandarowych potraw Indii i okolic.

--
Marcin