Dnia Fri, 07 Nov 2014 21:26:17 +0100, Dariusz K. Ładziak napisał(a):


> Zawsze mnie zastanawiają przepisy łączące proszek do pieczenia z soda
> oczyszczaną. niby po co skoro głównym składnikiem proszku do pieczenia
> jest soda oczyszczana (...)

Niby to to samo, ale nie tak aż:
http://www.ladyhousewife.pl/know-how/czym-rozni-sie-
soda-od-proszku-do-pieczenia/

> Amoniaku do ciast (węglanu amonu) w
> proszku nie uświadczy

W każdym większym spożywczym - a już na pewno Piotr i Paweł, Real, Tesco,
LeClerc i takie tam :-)