Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.gazeta
.pl!news.internetia.pl!not-for-mail
From: "Zdenek Smetana" <z...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ekspres ciśnieniowy do kawy - problem
Date: Mon, 22 Sep 2003 14:10:38 +0200
Organization: Netia Telekom S.A.
Lines: 26
Message-ID: <3...@g...rx.pl>
References: <2...@g...rx.pl> <bkmn8h$2eg4$1@news2.ipartners.pl>
NNTP-Posting-Host: gate.rx.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: nefryt.internetia.pl 1064232622 31635 81.210.17.131 (22 Sep 2003 12:10:22
GMT)
X-Complaints-To: a...@i...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 22 Sep 2003 12:10:22 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
X-Tech-Contact: u...@i...pl
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-Priority: 3
X-Server-Info: http://www.internetia.pl/news/
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:174011
Ukryj nagłówki
"Mariusz Krukowski" <k...@n...spam.pl> wrote:
>
> Tak z własnych doświadczeń, obstawiałbym jakość kawy. W ciągu ostatnich
> kilkunastu miesięcy zetknąłem się ze znacznym "rozrzutem" jakości
> Lavazzy, niestety z tendencją mocno spadkową. Początek tamtego roku -
> świetne efekty. Poźniej już różnie, czasem tragicznie. Wiele zależy od
> sposobu palenia, przechowywania i mielenia. Przynajmniej na to ostatnie
> można mieć wpływ, poprzez kupno kawy ziarnistej i samodzielne jej
> mielenie (tuż przed spożyciem, rzecz jasna). Warto poszukać dobrej
> odmiany ziarnistej, przeznaczonej na espresso. Całkiem dobra jest
> ziarnista Lavazza, tyle że trudna do zdobycia.
Też nieco podejrzewałem kawę, że być może jakaś trefna się trafiła,
ale do testów kupiłem dodatkowo woreczek mielonej "Sati" za paręnaście
PeeLeNów i efekt był ten sam - kilka sekund mocna, potem niemal czysta
woda, efekt końcowy lurowaty jak zawsze.
Mogę ewentualnie zajrzeć jeszcze do "Pożegniania z Afryką" czy innego
"Coffee Heaven" - tam chyba mielą na miejscu "autorskie" mieszanki
kaw ziarnistych, może coś to zmieni... Liczę jednak po cichu, że ktoś
z grupowiczów zna podobny problem, i nie leży on w samej kawie...
Pozdrawiam,
ZS
|