> rozgrzałam olej na patelni i wrzuciłam doń surowiec na frytki...

Dziewczyny, nie róbcie tego!
po pierwsze, primo, strasznie pryska z patelni i kuchenka jest upaskudzona!
po drugie, primo, szalenie łatwo taki pryskający olej się zapala i jest
kłopot z ugaszeniem, nigdy nie gasić wodą, tylko pokrywką lub zmoczoną
ścierką.
Jeszcze mam taki garnek aluminiowy, pękaty, z NRD, wlewam olej do połowy i
frytki do koszyka, prawie nic nie pryska.

Pozdrowienia, Tadeusz