Krystyna napisał(a):

> From: "oza" <o...@g...pl>
> Subject: Re: Hodowla czosnq
>
> > czy w ogrodku taka sztuka sie uda?
>
> Czosnek - to bylina, która nie tworzy odmian,
> leczy typy, a ich cechy ulegajš zmianom pod
> wpływem środowiska.
> Znane sš dwie podstawowe grupy typów czosnku:
> grupa wytwarzajšca pędy kwiatostanowe, do której
> zalicza się typy: Dolnoślšski, z Latowicza, z
> okolic Pienin, ze wschodnich rejonów Polski oraz z
> okolic - podwarszawskich, która źle się
> przechowuje oraz grupa nie wytwarzajšca pędów
> kwiatostanowych, do której zalicza się typ
> podgórski, typ nizinny, typ Topolski, czosnek
> biały - dobrze przechowujšce się.
> Czosnek rozmnaża się (w zależności od typów) za
> pomocš zšbków lub cebulek powietrznych. Stosuje
> się dwa terminy sadzenia:
> - jesienny (dla czosnku wytwarzajšcego pędy
> kwiatostanowe, który się źle przechowuje) - 15 X -
> XI,
> - wiosenny - jak najwcześniej, zwykle przełom III
> i IV.
> Szerokość międzyrzędzi wynosi 30-40 cm, w rzędach
> co 6-10 cm zależnie od wielkości zšbków, głębokość
> przykrycia przy sadzeniu jesiennym wynosi 5-8 cm,
> a przy sadzeniu wiosennym 3-5 cm.
> Czosnek ma duże wymagania w stosunku do światła,
> gleby, wody, stanowiska i nawożenia. Udaje się
> tylko w miejscach o pełnym świetle, w
> zacienionych - główki wyrastajš małe, źle
> wykształcone. Dobrze rośnie i plonuje na glebach o
> dużej zawartości próchnicy - ciepłych, głębokich,
> przepuszczalnych, o odczynie zbliżonym do
> obojętnego. Czosnek dla należytego rozwoju
> potrzebuje odpowiedniej wilgotności gleby dzięki
> czemu lepiej zużytkowuje zawarte w glebie
> składniki pokarmowe. Na glebach suchych i słabych
> czosnek źle się rozwija i daje niskie plony, nie
> pomaga tu nawet silne nawożenie. Gleby ciężkie,
> mokre, nieprzepuszczalne również nie nadajš się
> pod uprawę czosnku.
> Czosnku nie należy sadzić "po sobie", ani po
> innych warzywach cebulowych ze względu na
> możliwość porażenia chorobami grzybowymi.
> Najkorzystniej jest go uprawiać w drugim roku po
> oborniku: a więc po takich roślinach, pod które
> wnoszony byt obornik, a więc: ziemniakach,
> ogórkach, kapuście, selerach, kalafiorach. W
> przypadku braku odpowiedniego stanowiska i na
> glebach nieco słabszych można czosnek, wysadzany
> na wiosnę, uprawiać na dobrze rozłożonym oborniku
> lub kompoście. Nawożenie organiczne z
> uzupełnieniem nawożenia mineralnego jest bardzo
> ważne, ponieważ czosnek ma słaby, podobnie jak
> cebula, system korzeniowy i stšd ma słabszš
> zdolność czerpania składników pokarmowych z gleby,
> przy jednocześnie dużym zapotrzebowaniu na nie.
> Konieczne więc jest odpowiednio silne nawożenie i
> to w możliwe łatwo dostępnych składnikach.
> Wielkość plonu zależy od wielkości materiału
> sadzonego, tzn. im większe zšbki (cebulki), tym
> większy plon. Pielęgnacja polega na spulchnianiu
> gleby, zwalczaniu chwastów, nawadnianiu i
> wycinaniu pędów kwiatostanowych (jeśli nie zbiera
> się cebulek). Spulchnianie należy wykonywać bardzo
> ostrożnie, gdyż czosnek ma płytki system
> korzeniowy i łatwo go uszkodzić. Odchwaszczanie
> wykonuje się kilkakrotnie, w miarę pojawiania się
> młodych chwastów, najlepiej ręcznie, by nie
> uszkadzać korzeni.Przy niedoborze wody w tym
> okresie należy nawadniać.
> O jakości czosnku decyduje właściwy termin zbioru.
> Typy czosnku nie wytwarzajšce pędów kwiatowych
> zbiera się, gdy mniej więcej połowa roślin ma
> załamany szczypior. Typy czosnku wytwarzajšcego
> pędy kwiatostanowe zbiera się, gdy zasychajš
> liście, gdyż ten typ nie załamuje szczypioru.
> Lepiej zebrać czosnek kilka dni za wcześnie niż za
> późno. Główki zbierane późno rozpadajš się, co
> pogarsza ich jakość i utrudnia przechowywanie.
> Zwykle zbiór przypada przy sadzeniu jesiennym w
> drugiej połowie lipca, a przy sadzeniu wiosennym -
> na poczštku sierpnia. Po wykopaniu czosnku,
> najlepiej szerokozębnymi widłami, dosusza się go
> przez kilka dni na powietrzu, okrywajšc przy zbyt
> silnej operacji słonecznej. Po wstępnym dosuszeniu
> oczyszcza się główki, odrzucajšc egzemplarze z
> oznakami chorobowymi, po czym przenosi do suchego
> i przewiewnego pomieszczenia. Najkorzystniejsza
> temperatura przechowania przez zimę wynosi około
> +1 °C. W każdym razie należy starać się
> przechowywać czosnek w możliwie chłodnym
> pomieszczeniu, przewiewnym i suchym. Zšbki do
> sadzenia wiosennego muszš być przez zimę
> przechowywane przez 1-2 miesišce w niskiej
> temperaturze (-4 do +5°C) np. w lodówce, gdyż
> przechowywane stale w wysokiej temperaturze nie
> wytworzš główek.
>
> Rad udzieliła moja ciocia, która zaopatruje w
> czosnek całš rodzinkę.
> Życzę powodzenia.

O kurczę!!!! To jest kompetentna odpowiedź! Gratulacje dla Ciebie i
Cioci! :-))))))
Pozdrawiam :-)
Janusz
PS. Lubię czosnek


--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.ogrody