Użytkownik "Bbjk" <b...@q...pl> napisał w wiadomości
news:hmg4du$a8j$1@inews.gazeta.pl...
> Vilar pisze:
>
>> A próbowałaś jakichś?
>
> Tak!
> W czasach fascynacji dawniejszą kulturą materialną zrekonstruowałam kilka
> przepisów z XVIII bez modyfikacji. Było okropne. Weź pod uwagę, że
> zalewali jadło octem, by nie śmierdziało, miodem, sypali szafranem itp.
>
>> Przyprawionych zgodnie z arkanami sztuki i starymi przepisami?
>
> Jeśli zrobimy po współczesnemu, ale zachowując ducha, będzie będziemy
> trzymać w lodówce itp, będzie dobrze. Albo prawie.
> --
> B.

No tak.....
Uwierzę Ci na słowo :-)) (co jest czasami mądrym sposobem postępowania)

Bo wiesz....
Mnie kuchnia staropolska, jak chyba większości osób, kojarzy się z potrawami
wigilijnymi. Esencjonalną zupą z borowików np. - a za nią przepadam.

MK