Data: 2007-07-25 09:04:53
Temat: Re: Jajko
Od: m...@o...eu
Pokaż wszystkie nagłówki
No a co jesli sa wymagane 2 jajka, wtedy 4 zoltka to nie za duzo?
Jajka rzeczywiscie są spore.
Zastanawiam sie jaki wplyw na ciasto ma dodanie jajek. Robi sie
bardziej miekkie? Bardziej elastyczne? Moze bardziej kruche? Co robi z
ciastem białko, a co żółtko?
Gdybym to wiedziala umialabym dodac jajka na wyczucie. Wiesz moze?
|