Data: 2002-07-10 20:24:29
Temat: Re: Jak zrobic dobry gulasz?(P)
Od: "Monisiatko" <M...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>no naszla mnie ochotka i chyba go jutro zrobie jak mi poradzicie jak go
>dobrze upichcic....
>Pozdrawiam Kasia
co prawda uwazam, ze w taki upal jedzenie gulaszy powinno byc zabronione
ustawowo, ale .... prosze bardzo. Przepisik pyszny, miodzio prawdziwe,
dostalam go od Basi Nalepy ze Szwecji.
Gulasz kreolski
1 kg poledwiczki wieprzowej
1 lyzka maki
3 kabanosy
1 maly sloik cebulki konserwowej
1 sloik czarnych oliwek bez pestki
2 czerwone papryki
½ szklanki posiekanych korniszonow
2 szklanki smietany
1 lyzeczka majeranku
1½ lyzeczka soli
2 szczypty pieprzu
Pokroic poledwiczke na plasterki, pobic reka. Pokroic kabanosy i podsmazyc,
wyjac talerz. Podsmazyc mieso. Dodac przyprawy. Posypac maka. Dodac
korniszony, cebulke, papryke i przepolowione oliwki. Zalac smietana i
gotowac przec 10-15 minut na malym ogniu.
Mialo byc na 2 dni - jak zrobilam z powyzszych proporcji, ale .... jakos sie
szyciej zdematerializowalo.
:))
Monika
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl
|