Użytkownik medea napisał:

> Więcej o lanych kluskach już chyba napisać nie można ;-).

Mogą być jeszcze kładzione,tzw. francuskie, dużo lepsze :)

Jajka, mąka, masło, pietruszka - bez wody. Masło się uciera z żółtkami,
białka ubija na sztywno, miesza wszystko dodając posiekaną natkę i sól,
kładzie łyżką na wrzący rosół (czy inna czystą zupę) lub wodę.
--
pa, Basiabjk