W dniu .06.2017 o 21:34 FEniks <x...@p...fm> pisze:

> W dniu 17.06.2017 o 14:46, stefan pisze:
>>
>> Dla mnie jajecznica tuzinna na kożuszku z gotowanego prawdziwego
>> mleka...
>
> A możesz coś bliżej o tej jajecznicy? Brzmi ciekawie.

Zainteresowany również czekałem na szczegóły. Zwłaszcza, że w odróżnieniu
od większości, zawsze lubiłem kożuszek. Nawet dziecięciem będąc!

Tu ciekawe pomysły na wykorzystanie kożuchów:
https://kuchnia.wp.pl/kozuch-na-mleku-lepszy-niz-ci-
sie-wydaje-6054909386613377a

Dodam parę pomysłów na kolejne wersje jajecznicy:

* z odrobiną mleka
* z odrobiną śmietanki (słodkiej 30% lub mniej tłustej)
* ze śmietaną - najmniej smaczna wersja, kwaśna śmietana "zabiera" smak
jajecznicy

Dodatki jak do jajecznicy zwykłej.

Jeszcze tylko mała porada - znacznie łatwiej kontrolować stopień ścięcia
jajecznicy w kąpieli wodnej albo na parze, zamiast bezpośrednio na gazie.

--
Trefniś