Data: 2002-09-07 12:45:12
Temat: Re: Jak zrobić pulchne ciasto na pizze?
Od: "Ula Dobies" <u...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
----- Original Message -----
From: "Vefour" <v...@p...pl>
> Wbrew powszechnemu mniemaniu i gloszonym pogladom, ze pizza to dla
> ..itd..
>
> 7. Ilość i jakośc soli. Ja uzywam morskiej, ale to chyba nie jest
> czynnik decydujacy.
tak, to prawda, moja corka przywiozla mi z Wloch specjalna make "Farina TIPO
00"
poza tym do pizzy dodaje olej z oliwek a nie zwykly olej.
Teraz mam nowa kuchenke z elektrycznym piekarnikiem i piecze o niebo lepiej
;-) Ale i tak ciasto jest cienkie i nie pulchne.
soli morskiej nie mam...
dzieki za przepis
Ula
|