Dnia Sun, 15 Feb 2015 10:46:33 +0100, Trefniś napisał(a):

> Patelnia do naleśników ma swoje zalety (IMHO wyłącznie waga i niższe
> ścianki).

Własnie tegonie rozumiem - dlaczego niby taka leciuśka (czyli cieniuśka)
patelnia ma być lepsza do naleśników, niż gruba i ciężka. Sama do
naleśników chętniej używam dobre wypalonej patelni z tzw czarnej stali albo
patelni żeliwnej emaliowanej. Po prostu lepiej się smażą - bardziej
równomiernie, ładniej przyrumienione, nie muszę się martwić, że jak
podnosze patelnię, to mi szybko stygnie.