Re: Jaki olej do smażenia?

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Dominik Jan Domin" <d...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jaki olej do smażenia?
Date: Mon, 13 Mar 2006 16:38:15 +0100
Organization: Onet.pl
Lines: 24
Message-ID: <dv43h5$uqg$1@news.onet.pl>
References: <dv418k$3sb$1@opal.futuro.pl> <dv42fb$j1m$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 158.75.31.20
X-Trace: news.onet.pl 1142264165 31568 158.75.31.20 (13 Mar 2006 15:36:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 13 Mar 2006 15:36:05 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-Sender: zIyicQt0BZeh1bE33IjxnP9lnoEGNisg
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:262910
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Konrad Kosmowski" <k...@k...net> napisał w wiadomości
news:dv42fb$j1m$1@nemesis.news.tpi.pl...
> ** jureq wrote:
>
>> Zapachu i smaku rzepakowego ostanio jakoś nie znoszę ;)
>> Oliwa z oliwek zbyt droga.
>
> Na oliwie się raczej nie smaży.

Tylko na oliwie!! Najtańszej, z wytłoków.

>> Więc czego można używać do smażenia? Słonecznikowy? Sojowy?
>
> Sojowy, arachidowy.

Raczej nie. Tłuszcz do smażenia nie powinien zawierac wiele kwasów
nienasyconych, bo one sie rozkładają najszybciej i rakowacieją.

Poszukaj tłuszczu kokosowego, albo bierz zwykły smalec. Albo oliwa z oliwek,
najtańsza.

DJD

poleć znajomemu wydrukuj

Zobacz także

Następne z tego wątku

Najnowsze wątki z tej grupy

Najnowsze wątki

13.03	notujaca
13.03	eM eL
13.03	Hanna Burdon
14.03	Misiek
15.03	Katarzyna 'Bastet' Świderska
15.03	Konrad Kosmowski
15.03	Katarzyna 'Bastet' Świderska
15.03	Konrad Kosmowski
15.03	Hanna Burdon
15.03	Konrad Kosmowski