Użytkownik "wiku" <s...@r...pl> napisał w wiadomości
news:bme8fe$77$1@SunSITE.icm.edu.pl...
>
> oto niektore z nich:
> http://kuchnia.gery.pl/przepisy/p1047.htm
> http://www.dieta.hg.pl/kaczka%20po%20pekinsku.htm
> http://www.kamis.pl/x.pro/ModRecipes/ShowRecipe/121/
28/
> http://www.decare.com.pl/index.pl?page=przepisy&act=
showOne&id=140

Hejka
Szukam szukam w przepisach i dalej nie moge znalezc porady zeby
tesciowa nie zameczala mnie kaczka :-)) Zamiast rozplywajacej sie
kaczuszki z chrupiaca skorka za kazdym razem wychodzi z piekarnika
ciagnaca sie, gumowata i o smaku watrobki kaczucha. Ostatnio probowalem
z piersiami z kaczki na patelni ale efekt podobny chociaz z glazura z
miodu bylo calkiem niezle.

Podpytany wietnamczyk mowil cos o gotowaniu wczesniej w przyprawach
przez godzine i wrzucaniu na goracy olej ???.

pozdrawiam
Tomek