Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!opal.futuro.pl!news.internetia.pl!ne
wsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: Ikselka <i...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kaczka - jak? aby było palce lizać
Date: Sun, 30 Dec 2007 15:08:01 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 35
Message-ID: <1lbsp8yjmvxon.wllsqycpx1k1$.dlg@40tude.net>
References: <fl7ta3$t6d$1@nemesis.news.tpi.pl>
<hl86h2t4elwn$.1w12zge7ux1su$.dlg@40tude.net>
Reply-To: i...@w...pl
NNTP-Posting-Host: bmk98.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1199023899 9325 83.28.230.98 (30 Dec 2007 14:11:39 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 30 Dec 2007 14:11:39 +0000 (UTC)
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:308128
Ukryj nagłówki
Dnia Sun, 30 Dec 2007 13:30:55 +0100, Ikselka napisał(a):
> Dnia Sun, 30 Dec 2007 11:46:46 +0100, Prekto napisał(a):
>
>> Witam,
>>
>> Mam kaczkę i 'nie boję się jej użyć' ;)
>> Proszę o przepis sprawdzony, który pozwoli przyżądzić kaczkę tak, że żona
>> padnie z zachwytu ;)
>>
>> wczoraj wieczorem natarłem kaczkę czosnkiem, oliwą z oliwek i przyprawami -
>> nie wiem czy dobrze zrobiłem ale taką mam dzisiaj i co z nią dalej zrobić.
>>
>> Pozdrawiam,
>> Prekto
>
> Czosnek niekoniecznie, ale może być...
> Natrzyj kaczkę wewnątrz i na zewnątrz solą i pieprzem oraz obficie
> majerankiem - aby był dobrze widoczny, prawie jak panierka. Weź 4 duże
> renety lub boskop'y, umyj, pokrój na ćwiartki (ze skórą), nafaszeruj kaczkę
> tymi kawałkami ściśle, zaszyj. Pokrop tłuszczem, podlej 1/4 szkl. wody.
> przykryj, piecz w piekarniku bez obracania ok. półtorej godziny - zależy od
> wielkości kaczki.. Możesz obok kaczki poukładać większą ilość ćwiartek
> jabłka - będzie lepszy smak.
I oczywiście podczas pieczenia często (np. co 10-15 minut) polewaj sosem,
bo wyschnie na wierzchu!
--
XL wiosenna
====================================================
================
"Prawdziwe przyjaciółki poznaje się nie w biedzie, ale w sukcesie."
====================================================
================
Poprzedni profil: //tylko odsiej podszywki
http://groups.google.com/groups/profile?enc_user=LWs
rThYAAABr-nqNxKREgaFPDG6Ht91aF6sPCqGHHKkulQEP0yp8Qg
|
