Data: 2005-04-30 12:37:17
Temat: Re: Kartoffelsalat
Od: "I.P." <i...@g...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Madzik" <m...@o...pl> schrieb im Newsbeitrag
news:d4v8mr$je0$1@nemesis.news.tpi.pl...
> do Kartoffelsalat nalezy dodac ogorkow kiszonych czy konserwowych? a moze
> macie jeszcze cos do tego?(oczywiscie procz ziemniakow, majonezu i kwasnej
> smietany)
Daje kiszone..Najpierw skrapiam cytryna drobno pokrojona cebule.Po 15 min
wkrajam kiszone ogorki i w kostke(taka sredniej wielkosci)pokrojone
ziemniaki.Te gotuje w mundurkach pare godz. przed zrobieniem satay, aby
potem sie nie rozpadaly.Wszystko delikatnie wymieszac z majonezem(lub czyms
lzejszym niz majonez), oczywiscie posolic i popieprzyc do smaku.To taka
podstawowa wersja Kartoffelsalat, te podaje z kielbasa na goraco. Sa jeszcze
inne wersje np. sledziowa itd.
Ilona
|